Elige el día y toca un plato para ver cómo se hace.
El objetivo principal a partir de los 6 meses es cubrir sus necesidades de hierro.
Variedad de colores, bien cocidas al principio. La fruta, madura y entera mejor que en zumo.
Cereales, patata y grasas buenas. Los frutos secos, siempre molidos o triturados.
La alimentación complementaria acompaña a la leche, que sigue siendo su alimento principal.
El bebé decide cuánto. Respetad su hambre y su saciedad: sin forzar, engañar, distraer ni prohibir.
Nada de sal ni azúcar añadido hasta los 2 años. Por eso aquí se cocina sin sal y se aliña en el plato.
De 6 a 9 meses, al menos 2 veces al día: aquí, comida y merienda. De 9 a 12 meses, al menos 3. Agua en cada comida.
Si es triturado, grumos hacia los 8 meses y machacado hacia los 10. Si es sólido, que se aplaste entre la lengua y el paladar.
No son esenciales: sacian mucho, tienen poco hierro y dificultan su absorción. A partir del año, no más de 500–600 mL al día en total.
Fuentes: vuestra hoja de alimentación complementaria; Asociación Española de Pediatría, «Alimentación complementaria»; AESAN, consumo de hortalizas de hoja en población infantil.
Esta web es una ayuda para organizar las comidas, no un consejo médico. Ante cualquier duda, o si hay antecedentes de alergia, manda lo que os diga vuestra pediatra.